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Analyse de la référence Moderate wine consumption is associated with lower hemostatic and inflammatory risk factors over 8 years: The study of women's health across the nation (SWAN).

Titre de l'article :

Une consommation modérée de vin est associée à un facteur de risque hémostatique et inflammatoire plus faible sur une période de 8ans: une étude des femmes dans tous les USA.


Résultats de l'article :

Les consommatrices modérées de vin avaient des niveaux significativement plus faibles de la protéine C-réactive (CRP, p<0.001), de fibrinogène (p<0.001), du facteur VII (p<0.01) et de l'inhibiteur de l'activateur du plasminogène (PAI-1, p<0.05) que les femmes qui ne buvaient pas du tout ou très peu de vin. Or toutes ces molécules sont liées à l'inflammation et la coagulation. Les auteurs suggèrent donc que le vin a des effets protecteurs contre les maladies cardiovasculaires en influant sur les mécanismes de la coagulation et de l'inflammation.

Ce que cet article apporte au débat :

Les auteurs suggèrent que le vin a des effets protecteurs contre les maladies cardiovasculaires chez les femmes en influant sur les mécanismes de la coagulation et de l'inflammation.

Publiée il y a presque 11 ans par N. Clairis.
Dernière modification il y a presque 11 ans.