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Réponses de la diversité microbienne fonctionnelle à la gestion biodynamique des sols des vignobles bourguignons
Introduction à l'article :
L’impact des systèmes de gestion sur les écosystèmes est souvent négligé. Dans cette étude, les auteurs se sont intéressés à la viticulture et à l’effet d’une gestion biodynamique sur les sols et sur les communautés microbiennes (deux aspects très importants dans la production et la qualité du vin).
Aujourd’hui environ 10% des viticultures sont sous gestion biodynamique ; Le fumier de corne (500P) et la silice de corne (501) sont les préparations les plus utilisées et celles qui seront utilisées dans cette étude.
Expériences de l'article :
L’étude a été réalisée sur 5 vignobles, répartis sur 3 sites de Bourgogne, France- entre Macon (Saône et Loire) et Beaume (Côte d’Or). Tous les vignobles ont été séparés en deux, et une moitié était traitée par des préparations biodynamiques et l’autre sans préparation.
Les propriétés générales du sol, les propriétés microbiennes et la diversité fonctionnelle microbienne ont été analysées à partir des échantillons de sol récupérés pour les deux moitiés de chaque vignoble.
Résultats de l'article :
Les auteurs ont principalement noté des différences liées aux types de sol des vignobles.
Selon les auteurs, les sols sous traitements biodynamiques auraient une respiration plus importante et donc plus de microorganismes dans le sol. Ils ont aussi noté des biomasses microbiennes plus importantes dans les sols sous gestion biodynamique. Les préparations biodynamiques permettraient ainsi d’augmenter la quantité de micro-organismes du sol. Ils soulignent que les effets des préparations sur les sols dépendraient du type de sol.
Rigueur de l'article :
Les auteurs ont comparé des sols sans ajout de préparations biodynamiques avec des sols où des préparations biodynamiques ont été ajoutées. L’augmentation de la respiration du sol est peut-être dûe à cet apport important de nutriments.
Cette étude montre un effet bénéfique des préparations biodynamiques sur les sols mais ne compare pas avec des agricultures plus conventionnelles.
Des études sur un plus grand nombre de vignoble seraient nécessaires afin de confirmer ces résultats et de limiter les biais.
Ce que cet article apporte au débat :
Les préparations biodynamiques ici étudiées permettent d’augmenter la respiration et la biomasse microbienne du sol par rapport à un sol sans traitement. L’effet serait donc bénéfique pour la biomasse du sol.
Publiée il y a plus de 5 ans
par
J. Sabardeil.
Dernière modification il y a plus de 5 ans.
Réponses de la diversité microbienne fonctionnelle à la gestion biodynamique des sols des vignobles bourguignons
Introduction à l'article :
L’impact des systèmes de gestion sur les écosystèmes est souvent négligé. Dans cette étude, les auteurs se sont intéressés à la viticulture et à l’effet d’une gestion biodynamique sur les sols et sur les communautés microbiennes (deux aspects très importants dans la production et la qualité du vin).
Aujourd’hui environ 10% des viticultures sont sous gestion biodynamique ; Le fumier de corne (500P) et la silice de corne (501) sont les préparations les plus utilisées et celles qui seront utilisées dans cette étude.
L’étude a été réalisée sur 5 vignobles, répartis sur 3 sites de Bourgogne, France- entre Macon (Saône et Loire) et Beaume (Côte d’Or). Tous les vignobles ont été séparés en deux, et une moitié était traitée par des préparations biodynamiques et l’autre sans préparation.
Les propriétés générales du sol, les propriétés microbiennes et la diversité fonctionnelle microbienne ont été analysées à partir des échantillons de sol récupérés pour les deux moitiés de chaque vignoble.
Les auteurs ont principalement noté des différences liées aux types de sol des vignobles.
Selon les auteurs, les sols sous traitements biodynamiques auraient une respiration plus importante et donc plus de microorganismes dans le sol. Ils ont aussi noté des biomasses microbiennes plus importantes dans les sols sous gestion biodynamique. Les préparations biodynamiques permettraient ainsi d’augmenter la quantité de micro-organismes du sol. Ils soulignent que les effets des préparations sur les sols dépendraient du type de sol.
Les auteurs ont comparé des sols sans ajout de préparations biodynamiques avec des sols où des préparations biodynamiques ont été ajoutées. L’augmentation de la respiration du sol est peut-être dûe à cet apport important de nutriments.
Cette étude montre un effet bénéfique des préparations biodynamiques sur les sols mais ne compare pas avec des agricultures plus conventionnelles.
Des études sur un plus grand nombre de vignoble seraient nécessaires afin de confirmer ces résultats et de limiter les biais.
Les préparations biodynamiques ici étudiées permettent d’augmenter la respiration et la biomasse microbienne du sol par rapport à un sol sans traitement. L’effet serait donc bénéfique pour la biomasse du sol.
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