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Le microbiote du sol réagit à l'engrais vert dans les vignobles biologiques
Introduction à l'article :
L’augmentation des cultures intensives en viticulture, réduit la richesse des sols et modifie les compositions du microbiote. En conséquence, sur le long terme des diminutions de rendement, des changements de goût du vin… peuvent survenir. Cette étude compare la gestion biodynamique (sous traitement de préparations biodynamiques 500 et 501), la gestion biologique et les effets de l’ajout d’engrais vert sur le microbiote des sols de vignobles. L’étude cherche donc à comprendre les effets de ces deux gestions et de l’engrais vert afin de mettre en évidence les effets positifs, négatifs ou neutre pour une meilleure compréhension et une application à la gestion des vignobles. L’engrais vert est généralement composé de mélanges d’herbes, légumineuses.
Expériences de l'article :
L’étude cherche à comparer la structure taxonomique des communautés bactériennes et fongiques du sol des vignobles en fonction de la gestion et sous traitement par engrais vert. 3 catégories sont donc formées : gestion biologique, gestion biodynamique ou gestion biodynamique avec engrais vert. L’échantillonnage a quant a lui été réalisé pour chaque système sous la forme : 3 répétitions × 2 rangées × 2 champs × 3 gestions de vignobles ; pour un total de 36 échantillons. Pour chaque point de prélèvement, une carotte de sol a été extraite et analysée. Les comparaisons entre les sites ont ensuite été effectués par des analyses statistiques.
Résultats de l'article :
Les analyses physico-chimiques du sol n’ont pas montré de grandes différences entre les sites d’échantillonnages.
A court terme, les auteurs n’ont pas trouvé de différences significatives des communautés microbiennes entre les systèmes biologiques et biodynamiques. En revanche, l’ajout d’engrais vert a favorisé une plus grande richesse bactérienne. La gestion biodynamique associée à de l’engrais vert permettrait donc d’augmenter la richesse, la diversité et l'hétérogénéité taxonomique et phylogénétique du microbiote du sol.
Ce que cet article apporte au débat :
Cet article souligne le peu de différence à court terme entre les cultures biologiques et biodynamiques sans ajout d’engrais vert.
Selon les résultats de cette étude, les préparations 500 et 501 qui sont les plus utilisées actuellement en gestion biodynamique n’ont pas d’effet (positif ou négatif) à court terme sur les sols. L’engrais vert a, quant à lui, un effet bénéfique important. Cette étude semble indiquer que les effets de la gestion biodynamique ne semble pas dépendre des préparations biodynamiques mais de l’ajout d’engrais, ou d’autres traitements.
Publiée il y a plus de 5 ans
par
J. Sabardeil.
Dernière modification il y a plus de 5 ans.
Le microbiote du sol réagit à l'engrais vert dans les vignobles biologiques
Introduction à l'article :
L’augmentation des cultures intensives en viticulture, réduit la richesse des sols et modifie les compositions du microbiote. En conséquence, sur le long terme des diminutions de rendement, des changements de goût du vin… peuvent survenir. Cette étude compare la gestion biodynamique (sous traitement de préparations biodynamiques 500 et 501), la gestion biologique et les effets de l’ajout d’engrais vert sur le microbiote des sols de vignobles. L’étude cherche donc à comprendre les effets de ces deux gestions et de l’engrais vert afin de mettre en évidence les effets positifs, négatifs ou neutre pour une meilleure compréhension et une application à la gestion des vignobles. L’engrais vert est généralement composé de mélanges d’herbes, légumineuses.
L’étude cherche à comparer la structure taxonomique des communautés bactériennes et fongiques du sol des vignobles en fonction de la gestion et sous traitement par engrais vert. 3 catégories sont donc formées : gestion biologique, gestion biodynamique ou gestion biodynamique avec engrais vert. L’échantillonnage a quant a lui été réalisé pour chaque système sous la forme : 3 répétitions × 2 rangées × 2 champs × 3 gestions de vignobles ; pour un total de 36 échantillons. Pour chaque point de prélèvement, une carotte de sol a été extraite et analysée. Les comparaisons entre les sites ont ensuite été effectués par des analyses statistiques.
Les analyses physico-chimiques du sol n’ont pas montré de grandes différences entre les sites d’échantillonnages.
A court terme, les auteurs n’ont pas trouvé de différences significatives des communautés microbiennes entre les systèmes biologiques et biodynamiques. En revanche, l’ajout d’engrais vert a favorisé une plus grande richesse bactérienne. La gestion biodynamique associée à de l’engrais vert permettrait donc d’augmenter la richesse, la diversité et l'hétérogénéité taxonomique et phylogénétique du microbiote du sol.
Cet article souligne le peu de différence à court terme entre les cultures biologiques et biodynamiques sans ajout d’engrais vert.
Selon les résultats de cette étude, les préparations 500 et 501 qui sont les plus utilisées actuellement en gestion biodynamique n’ont pas d’effet (positif ou négatif) à court terme sur les sols. L’engrais vert a, quant à lui, un effet bénéfique important. Cette étude semble indiquer que les effets de la gestion biodynamique ne semble pas dépendre des préparations biodynamiques mais de l’ajout d’engrais, ou d’autres traitements.
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