Experiments are displayed in the experimental fields of Institute of agriculture - Karnobat during the period 2013-2015. The condition of the soil and yield of einkorn and wheat in three types of farming - conventional, organic and biodynamic are compared. There is performed phytosanitaty monitoring. Biodynamic preparations have a significant impact on soil biological activity - the highest biological activity is recorded in the biodynamic field - over 50 µg of isolated CO2/g soil/h. In the organic field the biological activity is - 20 µg of isolated CO2/g soil/h, and the lowest in the conventional field is below 10 µg of isolated CO2/g of soil/h. The largest species diversity of pests is reported in wheat in the conventional field, and the lowest in einkorn in the biodynamic field. During the years of the einkorn survey, no diseases were detected in all three types of farming. Leaves diseases have been reported in conventional wheat cultivation - Erysiphe graminis f.sp. tritici, Puccinia recondita f.sp. tritici and Septoria tritici Rob.ex Desm. Weeds in conventional agriculture are considered the highest density and fresh biomass. Einkorn and wheat yields are highest for conventional farming - 243 and 645 kg/da, followed by biodynamic - 220 and 471 kg/da and lowest for organic farming - 203 and 349 kg/da respectively.
Titre de l'article
État phytosanitaire et rendement du blé Triticum aestivum et de l'épeautre après application de différents composts dans des systèmes agricoles biologiques et biodynamiques
État phytosanitaire et rendement du blé Triticum aestivum et de l'épeautre après application de différents composts dans des systèmes agricoles biologiques et biodynamiques
Introduction à l'article
L'objectif de cet article était de déterminer les effets des systèmes agricoles biologiques et biodynamiques avec différents types de compost biologique sur les rendements des cultures de blé et de l'épeautre et sur leurs états phytosanitaires
L'objectif de cet article était de déterminer les effets des systèmes agricoles biologiques et biodynamiques avec différents types de compost biologique sur les rendements des cultures de blé et de l'épeautre et sur leurs états phytosanitaires
Expériences de l'article
L'expérience a été réalisée pendant la période 2013-2016 sur les domaines d'expérimentation certifiée pour l'agriculture biologique à l'Institut d'agriculture Karnoba en Bulgarie.
En effet, l'épeautre Triticum monococcum , le blé tendre Triticum aestivum et la variété Miryana ont été cultivés dans des systèmes agricoles biologiques et biodynamiques .
Sur les parcelles biologiques un compost organique pur (fumier de vache) a été appliqué, sur le système biodynamique un compost organique a été utilisé (fumier de vache) en ajoutant des préparations biodynamiques de compost standard selon les normes de Demeter International et dans la troisième variante la parcelle était aussi biodynamique avec fumier de vache mais cette fois-ci les préparations biodynamiques de compost standard ont été remplacées par des plantes .
L'expérience a été réalisée pendant la période 2013-2016 sur les domaines d'expérimentation certifiée pour l'agriculture biologique à l'Institut d'agriculture Karnoba en Bulgarie.
En effet, l'épeautre Triticum monococcum , le blé tendre Triticum aestivum et la variété Miryana ont été cultivés dans des systèmes agricoles biologiques et biodynamiques .
Sur les parcelles biologiques un compost organique pur (fumier de vache) a été appliqué, sur le système biodynamique un compost organique a été utilisé (fumier de vache) en ajoutant des préparations biodynamiques de compost standard selon les normes de Demeter International et dans la troisième variante la parcelle était aussi biodynamique avec fumier de vache mais cette fois-ci les préparations biodynamiques de compost standard ont été remplacées par des plantes .
Résultats de l'article
Au cours de trois ans, la surveillance phytosanitaire a montré qu'aucune maladie ou ravageur n'ont été trouvés dans l'épeautre Triticum monococcum dans les trois parcelles agricoles.
Les espèces Ustilago tritici,Puccinia recondita et Septoria tritici ont été trouvées dans le blé cultivé de manière biologique alors que dans la parcelle traitée avec le compost biodynamique standard aucune espèce n'a été trouvée. Notamment dans la parcelle biodynamique où les préparations biodynamiques de compost standard ont été remplacées par des plantes, Il y'a eu que l'espèce Septoria tritici et peu de ravageurs qui ont été signalés . De plus , le blé traité avec le compost biodynamique standard a été le moins infesté par les mauvaises herbes. Enfin les résultats montrent que le rendement des cultures du blé et de l'épeautre est plus élevé dans le système agricole biodynamique avec le compost standard par rapport au système biologique et biodynamique avec les plantes.
Au cours de trois ans, la surveillance phytosanitaire a montré qu'aucune maladie ou ravageur n'ont été trouvés dans l'épeautre Triticum monococcum dans les trois parcelles agricoles.
Les espèces Ustilago tritici,Puccinia recondita et Septoria tritici ont été trouvées dans le blé cultivé de manière biologique alors que dans la parcelle traitée avec le compost biodynamique standard aucune espèce n'a été trouvée. Notamment dans la parcelle biodynamique où les préparations biodynamiques de compost standard ont été remplacées par des plantes, Il y'a eu que l'espèce Septoria tritici et peu de ravageurs qui ont été signalés . De plus , le blé traité avec le compost biodynamique standard a été le moins infesté par les mauvaises herbes. Enfin les résultats montrent que le rendement des cultures du blé et de l'épeautre est plus élevé dans le système agricole biodynamique avec le compost standard par rapport au système biologique et biodynamique avec les plantes.
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