<jats:title>Abstract/jats:title<jats:p>Biodynamic and organic farming are similar in that both are ecologically oriented and do not use chemical fertilizers and pesticides. The main difference is that biodynamic farmers add eight specific amendments, called preparations, to their soils, crops, and composts. Recently, there has been an increasing interest in biodynamic farming practices and systems because they show potential for mitigating some detrimental effects of chemical-dependent conventional agriculture. Only a few studies examining biodynamic methods or comparing biodynamic farming with other farming systems have been published in the refereed scientific literature, especially in English. This paper summarizes data from previous studies, both published and unpublished (theses), that have compared biodynamic and conventional farming systems with respect to soil quality or profitability. These studies have shown that the biodynamic farming systems generally have better soil quality, lower crop yields, and equal or higher net returns per hectare than their conventional counterparts. Two studies that included organic management treatments with and without the preparations showed that the preparations improved biological soil properties and increased crop root growth. However, more research is needed to determine whether the preparations affect soil physical, chemical, and biological properties and crop growth and, if so, their mode of action./jats:p
Titre de l'article
Qualité des sols et rentabilité des systèmes agricoles biodynamiques et conventionnels: un bilan
Qualité des sols et rentabilité des systèmes agricoles biodynamiques et conventionnels: un bilan
Introduction à l'article
Pour lutter contre l’utilisation de produits chimiques et la pollution des sols, de nouvelles méthodes ont été développées pour l'amélioration des sols et des organismes.
Pour cela, les agriculteurs utilisent huit amendements spécifiques appelés préparations, sur leurs sols, leurs cultures et dans leurs composts.
Il s’agit donc d’un article qui résume les études réalisées autour de la thématique de l’agriculture et plus particulièrement des préparations biodynamiques en comparaison avec les préparations conventionnelles chimiques.
L'objectif étant de montrer l’efficacité des préparations biodynamiques.
Pour lutter contre l’utilisation de produits chimiques et la pollution des sols, de nouvelles méthodes ont été développées pour l'amélioration des sols et des organismes.
Pour cela, les agriculteurs utilisent huit amendements spécifiques appelés préparations, sur leurs sols, leurs cultures et dans leurs composts.
Il s’agit donc d’un article qui résume les études réalisées autour de la thématique de l’agriculture et plus particulièrement des préparations biodynamiques en comparaison avec les préparations conventionnelles chimiques.
L'objectif étant de montrer l’efficacité des préparations biodynamiques.
Expériences de l'article
Une expérience de parcelle d'une durée de quatre ans a été réalisée en Allemagne comparant les propriétés biologiques du sol sous trois gestions différentes: biodynamique, biologique et conventionnelle (Abele,1993).
Chaque système de gestion a reçu des applications annuelles de N à trois taux différents (50, 100 et 150 kg / ha), sur les parcelles conventionnelles on a appliqué de l’engrais chimique, sur les parcelles biologiques du fumier composté et sur les parcelles biodynamique du fumier composté avec des préparations biodynamiques.
Une expérience de parcelle d'une durée de quatre ans a été réalisée en Allemagne comparant les propriétés biologiques du sol sous trois gestions différentes: biodynamique, biologique et conventionnelle (Abele,1993).
Chaque système de gestion a reçu des applications annuelles de N à trois taux différents (50, 100 et 150 kg / ha), sur les parcelles conventionnelles on a appliqué de l’engrais chimique, sur les parcelles biologiques du fumier composté et sur les parcelles biodynamique du fumier composté avec des préparations biodynamiques.
Résultats de l'article
Les expériences réalisées ont montré que les systèmes agricoles biodynamiques avaient généralement une meilleure qualité du sol que leurs homologues dépendant des produits chimiques.
Celles qui comprenaient des traitements d'agriculture biologique similaires avec et sans les préparations, montrent que les traitements d’agriculture biologique avec préparations biodynamiques influencent positivement sur les propriétés biologiques du sol et la croissance des racines des différentes cultures.
Dans une autre station expérimentale en Allemagne, on a trouvé des niveaux de matière organique et des populations de vers de terre plus élevés sur des parcelles de légumes et de pommes traitées en biodynamie par rapport à des parcelles de légumes et de pommes traitées de manière conventionnelle.
Les expériences réalisées ont montré que les systèmes agricoles biodynamiques avaient généralement une meilleure qualité du sol que leurs homologues dépendant des produits chimiques.
Celles qui comprenaient des traitements d'agriculture biologique similaires avec et sans les préparations, montrent que les traitements d’agriculture biologique avec préparations biodynamiques influencent positivement sur les propriétés biologiques du sol et la croissance des racines des différentes cultures.
Dans une autre station expérimentale en Allemagne, on a trouvé des niveaux de matière organique et des populations de vers de terre plus élevés sur des parcelles de légumes et de pommes traitées en biodynamie par rapport à des parcelles de légumes et de pommes traitées de manière conventionnelle.
Rigueur de l'article
Cet article résume les données d'études antérieures, publiées et non publiées (thèses), qui ont comparé les systèmes agricoles biodynamiques et conventionnels en ce qui concerne la qualité ou la rentabilité des sols.
Les études ont été menées dans plusieurs pays: En Europe, en Australie, en Nouvelle-Zélande, aux États-Unis et aux îles Canaries.
Cet article résume les données d'études antérieures, publiées et non publiées (thèses), qui ont comparé les systèmes agricoles biodynamiques et conventionnels en ce qui concerne la qualité ou la rentabilité des sols.
Les études ont été menées dans plusieurs pays: En Europe, en Australie, en Nouvelle-Zélande, aux États-Unis et aux îles Canaries.
Ce que cet article apporte au débat
L'article est une synthèse de nombreuses autres articles publiés auparavant, ainsi on a une vision globale des résultats obtenu et des conclusions faites sur l'impact de l'agriculture biodynamique sur le sol, les végétaux et les organismes du sol.
L'article est une synthèse de nombreuses autres articles publiés auparavant, ainsi on a une vision globale des résultats obtenu et des conclusions faites sur l'impact de l'agriculture biodynamique sur le sol, les végétaux et les organismes du sol.
Remarques sur l'article
L'étude se réfère à des articles très anciens, dont les résultats ne sont peut-être plus fiables actuellement.
L'étude se réfère à des articles très anciens, dont les résultats ne sont peut-être plus fiables actuellement.
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